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Nos bières collaborative

La Fabienne

Milk Stout à la menthe

001 - Série Collabo

Microbrasserie Moulin 7

La Fabienne, une Milk Stout à la menthe qui nous rappelle les traditionnels chocolats After Eight. Cette bière vous rappellera ce chocolat que pratiquement tout le monde a déjà goûté au moins une fois dans sa vie. Contrairement aux autres Stouts cette bière noire est rafraîchissante. Au nez on sent la menthe fraîche et en bouche le malt chocolat est omniprésent et elle laisse un effet de fraîcheur. Le lactose arrondit la bière en lui offrant une belle texture et rappelle le goût du chocolat au lait.  

La Synthia

Assemblage, Ale Framboise & Fraises

001 - Série Généreuse

Microbrasserie Multi-Brasses

Cette bière Généreuse est un assemblage de leur fameuse bière L’Amoureuse et la bière à la framboise La Parfaite. Ces petites bières bien fruitées sont les meilleurs vendeurs partout où elles sont offertes, surtout en période de beau temps et de retour du printemps.

Composée à 50% de chacune de ces bières, à l’œil cette bière est bien rouge comme le sang qui donne la vie. Au nez on sent l’amalgame de ces deux petits fruits, en bouche la fraise est prédominante suivie par la framboise et puis par des effluves de petits fruits rouges qui dégagent une légère acidité. 

Parfaite en apéro, cette bière remplacera certainement la sangria estivale.

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Dr Pincott

Brett aux camerises

002 - Série Généreuse

Microbrasserie Sutton Brouërie

Cette bière de style Brett aux camerises a été brassée par Sutton Brouerie basée sur la recette par excellence de la bière Sarah. Contrairement à cette version précédente axée sur l’abricot et la pêche, la Dr Pincott utilise le petit fruit méconnu québécois, bourré d’antioxydants, mais surtout de saveurs, la camerise Indigo Super Fruit. Elle est sèche en bouche, bien balancée, non acidulée, et la couleur nous rappelle la liqueur aux raisins de notre jeunesse. C’est magnifique. Ultra pintable elle est parfaite à boire sur une terrasse ou en bonne compagnie.

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La Fré

Milkshake IPA, ananas et noix de coco grillée

002 - Série Collabo

Microbrasserie Lagabière

Cette IPA est brassée avec les houblons Citra, Mosaic et Equanot, une très grande quantité d’ananas, une tonne de noix de coco grillée au four pour en faire ressortir les saveurs grasses et sucrées ainsi qu’une touche de vanille en finale. Grâce au lactose et à cet amalgame, vous obtenez une IPA d’une bonne amertume, sans trop l’être, bien balancée avec l’aromatique des houblons axée sur l’ananas très tropical qui n’attend que la saison estivale. 

La noix de coco et la vanille dégagent des notes sucrées parfaitement balancées, la texture en bouche est parfaitement ronde et légère ce qui crée une bière ultra pintable. ULTRA PINTABLE!!

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Nos bières corporatives

Birra Pizza

Pilsner

Restaurant Robusto

Microbrasserie Dépareilée

Birra Pizza c'est l'extravagance d'un brasseur, le sérieux d'un spécialiste de bière et la passion du chef François Côté.

C'est une bière brassé par Brasserie Dépareillée pour le Restaurant Robusto, disponible à votre Tite Frette et conçu pour s'accorder à merveille à votre pizza préféré!

 

Légèrement fruitée et sèche en bouche, tu as tout pour être comblé! Brassée avec un brin de folie, cette pilsner croustillante saura séduire vos papilles et votre pointe de pizza! 

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M105

Blanche aux cerises

Radio M105

Microbrasserie Vrooden

C’est avec beaucoup de joie que nous vous annonçons la naissance de notre collaboration avec M105 La vie D'ICI et Brasserie Vrooden Inc.

 

Une délicieuse bière blanche de type belge avec une touche de cerise. 🍒

 

Cette bière est lancée pour soutenir la Fondation du Centre hospitalier de Granby. Son goût léger plaira à tous et pour chaque bière vendue, 1$ est remis à la Fondation CHG.

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Frissons 2.0

Blanche cassis et fraises

Frisson TV

Microbrasserie Lagabière

D’un rouge sang enflammé au reflet violacé, cette bière sanguinaire vous charmera avec ses arômes acidulés de cassis, mais vous envoûtera avec ses saveurs douces-amères de blé aux esters de levures qui s’enlace avec le goût de fraises confites. Succombé et laisser vous ensorceler par ce doux nectar !

 

Fais-en ta bière d'halloween!

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