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SORBET

POIRE CANNEBERGE POMME
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5% ALC/VOL.
473 ml
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UN BRIN D'HISTOIRE SUR SIMPLE MALT :

Notre nom, Cardinal, joue sur les points cardinaux d'où proviennent nos recettes de bière. Inspirés par l’histoire et le voyage, nos bières et nos produits sont entièrement de ce moment.

DESCRIPTION DU PRODUIT :

HOUBLON(S) : East Kent Golding; Fuggle
GRAINS & LEVURES : Maris otter; malt chocolat ; flocons d'avoine; orge en flocons; levure S-04

MATIÈRES PREMIÈRES : Cacao; menthe
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 à 10 degrés

NOTES GUSTATIVE :

AU NEZ :

Menthe, chocolat, note terreuses et arôme de café

EN BOUCHE :

Légère amertume, ronde et sucrée

PROPOSITIONS ACCORD METS & BIÈRES :

- Ragoût d'agneau avec gremolata de menthe

- Gâteau au chocolat au coeur fondant

- Tablette de chocolat noir

SITE WEB : cardinalhudson.com
COURRIEL : info@cardinalhudson.com
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