UNI CLASSIQUE 2021

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VIGNOBLE : Pomone - Coteau-du-Lac, QC

CÉPAGES : St-Pepin, Frontenac Blanc, Vidal et Cayuga
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10° à 12°C

DESCRIPTION : D’une belle robe jaune chartreuse avec un nez sur la fleur de trèfle, d’agrumes et de pierre à fusil. Un vin très sec bien tendu aux saveurs d’agrumes, de carambole et une pointe d’ananas. La finale est minérale et saline.

ACCORDS : Il se déguste bien avec les sushis, poulets et poissons.